Doe wat boter in de pan en bak daarin 1 grote ui en 1 of 2 bakjes spek.
Voeg daarna 2 klein gesneden prei, 2 klein gesneden rode paprika's en 2 in schijven gesneden kookworsten toe.
Maak in een grote ketel 2 potten witte bonen in tomatensaus en 2 liter tomatensap (liever geen te zoute tomatensap gebruiken) warm. Voor smaak aromat of 2 goud-bouillonblokjes toevoegen, verder sambal naar wens toevoegen.
Doe de inhoud van de pan in de ketel en laat het geheel ca 10m doorkoken.
No comments:
Post a Comment